四川省文君井酒业集团有限公司30多年以来,坚持和恪守传统工艺的独特技艺,并结合科学技术的发展不断创新,在满足市场和消费者日益提升的需求上追求卓越。以科研多元化和科技前沿化,建设与培养公司强大的技术团队,致力于生态、文化、质量、安全的经营方针,弘扬专注、传承、工匠、精品的企业理念,为传统工业走向国际化作出应有的贡献。
黄蜀生   1985年西北轻工业学院电子计算机自动化控制系本科毕业取得学士学位,同年分配到四川省轻工厅食品发酵研究院,长期从事食品研究。1995年到龙井酒厂(四川省文君井酒业集团有限公司前身)任厂长。2000年——2002年在四川大学MBA研究生班毕业。2000年被聘为全国白酒国家评酒委员。2006年12月受国家酿酒协会特邀,荣获“2006届白酒国家评委”称号。2009年四川省食品协会授予“酿酒大师”称号。2010年推选为四川省邛崃市白酒鉴评专家组组长。2011年评为四川省专家组正式专家。历任中国白酒协会技术委员会委员。